Все, что вам нужно знать о балконе

Нет сада — нет проблем: появление барбекю на балконе означает, что вы по-прежнему можете наслаждаться гамбургерами на солнце.

Если вы считали дни до тех пор, пока не станет достаточно тепло, чтобы оправдать приготовление барбекю, вы не единственный. По данным John Lewis & Partners, за последние несколько месяцев число людей, ищущих барбекю, безопасные для балкона, выросло на 267% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Если у вас нет сада и вы работаете над идеями сада на балконе, вы, возможно, предположили, что не сможете насладиться приготовлением пищи на свежем воздухе. Но «с ростом городской жизни приготовление еды на балконе — это путь вперед», — предлагает Кейтлин Вуд, помощник менеджера по маркетингу компании George Foreman. И мы вынуждены согласиться.

«Мы заметили огромный рост запросов на барбекю в помещении и на открытом воздухе: люди хотят максимально использовать время, проведенное за барбекю, не полагаясь на большой сад или непредсказуемый солнечный свет», — рассказывает Джош Новелл, директор и эксперт по барбекю в компании Садовый центр Полхилл.

«Эта форма приготовления на гриле предоставляет больше возможностей для универсальности и дает возможность тем, у кого очень ограниченное пространство на открытом воздухе, например, балконам или общим открытым площадкам, насладиться летним барбекю, не выходя из собственного дома».

Итак, независимо от того, есть ли у вас только балкон или небольшой внутренний дворик для работы, мы делимся причинами, по которым вам следует рассмотреть возможность барбекю на балконе, а также нашими лучшими выборами — мы даже нашли барбекю, которое можно использовать в помещении. так и на открытом воздухе.

Барбекю Джорджа Формана можно использовать как в помещении, так и на открытом воздухе, что делает его идеальным для небольших квартир с балконами.

Это более традиционное газовое барбекю достаточно маленькое, чтобы его можно было использовать на балконе. Однако, если вы арендатор, проверьте, разрешает ли ваш домовладелец газовые барбекю.

В нашем обзоре мы дали этому электрическому барбекю пять звезд. Достаточно компактен для балкона, удобен в использовании и минимизирует пожароопасность на балконе.

Как и следовало ожидать, барбекю на балконе обычно меньше, чем барбекю в саду или в составе большой летней кухни во внутреннем дворике. «Эти грили часто уже, неглубоки и занимают меньшую площадь, что позволяет размещать их на меньших площадях, не занимая лишнего места», - заявляет эксперт по барбекю и коммерческий директор Green Olive Firewood Дэн Маккарти.

Некоторые барбекю, удобные для балкона, даже имеют вертикальную конструкцию, что означает, что зона для гриля расположена вертикально, а не горизонтально.

«Эта конструкция максимально эффективно использует вертикальное пространство, позволяя занимать меньшую площадь, сохраняя при этом достаточную площадь для гриля. Эти решетки часто выше и тоньше, что делает их подходящими для балконов с ограниченной площадью», — сообщает Дэн.

Некоторые барбекю, такие как Webber Lumin, бывают разных размеров, в том числе специальные небольшие компактные модели, созданные специально для небольших открытых пространств. Многие из них также поставляются без подставок, поэтому вы можете настроить свою мини-летнюю кухню в соответствии с вашим пространством.

Что такого замечательного в барбекю, удобном для балкона, так это то, что их можно легко перемещать из одного места в другое. Эти типы грилей часто оснащены ручками, колесами или складными элементами.

Итак, если вы планируете пикник в парке или на пляже с друзьями, отправляетесь в поход или у вас мало места для хранения барбекю, когда оно не используется, лучшим вариантом для вас может стать гриль на балконе.

Только в компании John Lewis & Partners продажи распроданной модели Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker, обзор которой мы проводили в прошлом месяце, выросли более чем на 70% по сравнению с неделей ранее.

Поскольку Woodfire и аналогичные барбекю, такие как Weber Lumin, работают на электрической энергии, это означает отсутствие древесного угля, газа или пламени, что делает их безопасными для использования на балконах, патио и террасах, а также в садах, кемпингах и других небольших открытых пространствах. », - предлагает Карен Сайм, партнер и закупщик электрооборудования John Lewis & Partners.

Мы никогда не думали, что увидим барбекю, которое можно будет безопасно использовать как в помещении, так и на открытом воздухе, но теперь это реальность. И у Джорджа Формана, и у Tower Housewares есть отличные варианты, которые избавят вас от необходимости ютиться на улице над барбекю с зонтиком во время неожиданного ливня.